โรคผอม น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์
คนที่ผอมใช่ว่าจะแข็งแรง และมีสุขภาพดีเสมอไป คนผอมก็เสี่ยงต่อการเป็นโรคได้เช่นกัน ซึ่งบางคนผอมจนทำให้เป็นโรคผอม น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ กินเท่าไหร่ก็ไม่เคยอ้วน วันนี้เราจึงแนะนำอาหารและพฤติกรรมที่ต้องปรับเปลี่ยนเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง ไปดูกันว่ามีอะไรบ้าง
1. ทำความรู้จักกับโรคผอม น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์
ผอม หุ่นดี บ่งบอกได้ถึงความสวยงามที่น่าดูและเป็นที่น่าชื่นชมของคนที่มีรูปร่างที่ดี ไปไหนมาไหนก็มักจะมีคนมองจนเหลียวหลังเลยทีเดียว และใคร ๆ ก็อยากจะมีรูปร่างที่ดีเพราะนอกจากจะสวยงามแล้วก็ยังทำให้ดูมีสุขภาพที่แข็งแรง มีสุขภาพที่ดี แต่การผอมเท่าไรจึงจะเรียกว่า โรคผอม น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ เพราะหากผอมและมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์แล้วละก็ เรียกได้ว่าไม่ได้มีหุ่นสวยรูปร่างดีซะแล้วซึ่งเรียกว่าเป็นการขาดสารอาหาร และไม่ได้รับสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพนั่นเอง โดยเกณฑ์ที่เรียกว่าโรคผอมนั้นคือ การที่มีน้ำหนักหรือค่า BMI (Body Mass Index)ที่ต่ำกว่า18.5ก.ก./ตารางเมตร ซึ่งน้ำหนักโดยปกติ
จะอยู่ในช่วง 18.5-24.9 หากต่ำกว่านี้ก็เรียกได้ว่าเป็นโรคผอม น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์นั่นเอง แต่ทั้งนี้สำหรับนักกีฬาก็อาจจะไม่ได้อยู่ในกลุ่มของโรคผอมหากกรณีที่คำนวณออกมาต่ำกว่าที่กำหนดเนื่องจากนักกีฬามีกล้ามเนื้อและกล้ามเนื้อนั้นมีน้ำหนักมากกว่าไขมันนั่นเอง และปัจจุบันหลาย ๆ คนก็มักจะมีอาการคลั่งผอมกันมากขึ้น แต่หากผอมแล้วค่าน้ำหนักไม่ต่ำกว่าเกณฑ์ก็เรียกได้ว่าหุ่นดีและหุ่นสวยอยู่นะ
2. ผอม น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์มีสาเหตุมาจากอะไร
โรคผอม น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ การมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์นั้นเกิดจากได้หลายปัจจัยด้วยกัน ซึ่งปัจจัยหลักนั้นก็คือ มาจากพันธุกรรมจากครอบครัวนั่นเอง และอีกหนึ่งสาเหตุนั้นเกิดจากมีระบบเผาผลาญพลังงานสูง กินอะไรเข้าไปแล้วก็ไม่อ้วนหรือน้ำหนักไม่เพิ่มสักทีเพราะมีเมตาบอลิซึมสูง และหากเป็นนักกีฬาที่ออกกำลังกายอย่างหนักและออกเป็นประจำก็ทำให้มีน้ำหนักน้อย หรืออีกหนึ่งปัจจัยนั้นก็คือ มีโรคประจำตัวที่อาจเป็นโรคเรื้อรัง ไม่ว่าจะเป็นโรคเบาหวาน ต่อมไทรอยด์ผิดปกติ หรือโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบการย่อยอาหาร ตลอดจนมีปัญหาทาด้านจิตใจ เป็นโรคซึมเศร้าและเบื่ออาหาร มีหรือเป็นโรคความผิดปกติในการทานอาหาร ไม่ว่าโรคอะนอเร็กเซีย และโรคบูลิเมีย ซึ่งปัจจัยต่าง ๆ เหล่านี้เป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคผอม น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์
3. ผอม น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ก็เสี่ยงโรคได้
หลาย ๆ คนอาจมีอาการผอม หุ่นดี แต่ก็ไม่ใช่จะเป็น โรคผอม น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ แต่บางครั้งในความผอมนั้น หากเป็นอาการของการคลั่งผอมแล้วไม่เช็คน้ำหนักให้อยู่ในค่าเกณฑ์มาตรฐานและเลยจุดต่ำมาตรฐานไปก็ทำให้เรามีโอกาสเสี่ยงที่จะเป็นโรคอื่น ๆ ตามมา ซึ่งไม่ใช่แค่ผอมเท่านั้นนะ เห็นผอม ๆ หุ่นดีรูปร่างสวยแล้วอย่าคิดว่าจะไม่มีความเสี่ยงโรค เพราะว่าคนผอมก็เสี่ยงโรคอื่น ๆ ตามมาได้เหมือนกัน ซึ่งอาจเสี่ยงต่อการเป็นไขมันในเลือดสูงได้ หรืออาจเป็นความดันโลหิตสูงได้อีกเช่นกัน และมีโอกาสที่จะเป็นโรคกระดูกพรุนและมีแนวโน้มที่จะทำให้เม็ดเลือดต่ำเกิดเป็นโรคโลหิตจาง และทำให้มีปัญหาในเรื่องของผม ผิวและฟัน และทำให้ป่วยบ่อยและรู้สึกเหนื่อยตลอดเวลา และทำให้การเจริญเติบโตช้า และหากเป็นผู้หญิงก็จะทำให้ประจำเดือนมาไม่ปกติ และหากมีครรภ์ก็จะทำให้มีการคลอดก่อนกำหนด เรียกได้ว่าผอมก็เสี่ยงต่อการเป็นหลายโรคเช่นกัน
4. โปรตีน อาหารเพิ่มน้ำหนัก สำหรับคนผอมมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์
โรคผอม น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ อาหารและพฤติกรรมแนะนำ เพื่อสุขภาพที่แข็งแรง ซึ่งโปรตีนคืออาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก ไปดูกันว่ามีอะไรกันบ้าง
เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อไก่ เนื้อวัว และเนื้อหมู เนื้อแกะ ซึ่งเนื้อสัตว์ต่าง ๆ เหล่านี้นั้นเป็นแหล่งโปรตีนและมีเครเอทีน และกรดอะมิโนอย่างลิวซีนช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ ซึ่งในการรับประทานนั้นควรรับประทานเนื้อที่ติดมันเพราะจะเพิ่มน้ำหนักได้ดีกว่าเนื้อที่ไม่ติดมัน
นม ซึ่งมีเคซีน และเวย์โปรตีนซึ่งสามารถหาทานได้ง่าย และควรดื่มวันละ 1-2 แก้วพร้อมมื้ออาหาร ก็จะช่วยเพิ่มน้ำหนักได้
ไข่เป็นอีกแหล่งเพิ่มน้ำหนักได้ดี เพราะไข่แดงนั้นมีสารอาหารที่ดีและมีโปรตีน ควรรับประทานไข่แดงไม่เกิน 3 ฟองต่อสัปดาห์แต่ไข่ขาวทานได้วันละฟอง ซึ่งสามารถที่จะรับประทานโดยเพิ่มปริมาณให้มากขึ้นกว่าเดิมในแต่ละวัน เพื่อจะช่วยเพิ่มให้น้ำหนักมากขึ้น
และก็ยังมีอาหารอีกหลายหลายชนิดที่ให้คุณค่าทางโภชนาการและคุณประโยชน์ทางด้านโปรตีน ก็สามารถที่จะรับประทานเพิ่มไปกับมื้ออาหารหรือไม่ก็รับประทานเป็นของกินเล่นก็จะช่วยในการเพิ่มน้ำหนักได้เช่นกัน
5. อาหารเพิ่มน้ำหนักที่ให้พลังงานสูง สำหรับคนผอมมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์
โรคผอม น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ อาหารและพฤติกรรมแนะนำ เพื่อสุขภาพที่แข็งแรง อาหารที่ให้พลังงานสูงจะช่วยเพิ่มน้ำหนักสำหรับคนผอมที่มีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ ซึ่งเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นแหล่งรวมโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งอาหารที่ให้พลังงานนั้นก็คือ
ข้าวอีกหนึ่งแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงาน ซึ่งต้องรับประทานในทุกวันเพียงแค่เพิ่มปริมาณในการกินให้มากขึ้นจากเดิมก็จะช่วยเพิ่มน้ำหนักได้ โดยข้าว 1 ถ้วยนั้นให้พลังงาน 190 แคลอรี่ และมีคาร์โบไฮเดรต 43 กรัม
มันฝรั่ง เชื่อว่าหลาย ๆ คนก็คงจะชอบรับประทาน และอาหารที่เป็นกลุ่มเดียวกันก็คือ ข้าวโพด และข้าวโอ๊ต หรือกลุ่มที่ให้แป้งคาร์โบไฮเดรต ซึ่งจะช่วยในเรื่องของพลังงาน และยังช่วยกักเก็บไกลโคเจนในกล้ามเนื้อได้อีกด้วยหากทานข้าวไปแล้วในปริมาณที่น้อย อาจต้องเพิ่มมันฝรั่งหรือข้าวโพดเพิ่มไปในแต่ละวันก็จะช่วยให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น
ขนมปังโฮลเกรน เป็นอีกหนึ่งอาหารเพื่อสุขภาพที่จะช่วยในเรื่องของพลังงาน เพราะขนมปังโฮลเกรนนั้นเป็นขนมที่ทำมาจากธัญพืชไม่ขัดสี ให้พลังงานสูง หากรับประทานร่วมกับอาหารที่ให้โปรตีนก็จะทำให้การเพิ่มน้ำหนักนั้นได้ผลดียิ่งขึ้น
ซีเรียลอาหารเช้า แต่ไม่จำเป็นจะต้องกินเฉพาะอาหารเช้า สามารถที่จะนำมารับประทานเล่น ๆ หรือร่วมกับมื้ออาหารก็ได้ เพราะซีเรียลประกอบด้วยธัญพืชต่าง ๆ ที่หลากหลายชนิด ซึ่งเป็นแหล่งที่รวมโภชนาการมีคาร์โบไฮเดรต และให้พลังงานที่สูง
น้ำมันพืชที่ดีต่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นน้ำมันมะกอก น้ำมันอะโวคาโด น้ำมันมะพร้าว ซึ่งน้ำมันต่าง ๆ เหล่านี้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อร่างกาย เป็นแหล่งรวมโภชนาการที่ให้คุณประโยชน์หลายด้าน และที่สำคัญคือให้พลังงาน จะช่วยให้เพิ่มน้ำหนักได้
และนอกจากนี้ก็ยังมีอาหารชนิดอื่น ๆ ที่ให้พลังงานสูง และหารับประทานได้ง่าย ไม่ว่าจะเป็น ชีส อโวคาโด ดาร์กช็อกโกแลต และพืชตระกูลถั่ว ซึ่งสามารถที่จะรับประทานเพิ่มไปกับมื้ออาหารหรือบางชนิดก็สามารถที่จะรับประทานเล่นได้
6. เวย์โปรตีน อาหารเสริมเพิ่มน้ำหนัก สำหรับคนผอมมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์
อาหารและพฤติกรรมแนะนำ เพื่อสุขภาพที่แข็งแรง อีกหนึ่งทางเลือกสำหรับใครที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักสำหรับผอม น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ นั่นก็คือ เวย์โปรตีน ซึ่งเวย์โปรตีนนี้ก็จะเป็นแหล่งอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับคนที่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก เพราะในเวย์โปรตีนนั้นจะอุดมคุณค่าไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และมีกรดอะมีโนที่จะช่วยในเรื่องของการกระตุ้นการสร้างกล้ามเนื้อได้ดี ซึ่งเวย์โปรตีนในปัจจุบันนั้นก็มีหลากหลายยี่ห้อ หลายเจ้าที่ใส่คุณค่าโภชนาการลงไปเพื่อตอบโจทย์สำหรับคนที่รักสุขภาพ และต้องการเพิ่มน้ำหนัก เราสามารถที่จะนำมารับประทานพร้อมมื้ออาหารได้และช่วยให้เพิ่มน้ำหนักได้ดีสำหรับคนที่ต้องการมีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นกว่าเดิม
7. พฤติกรรมที่ต้องปรับเพื่อการเพิ่มน้ำหนัก
โรคผอม น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ อาหารและพฤติกรรมแนะนำ เพื่อสุขภาพที่แข็งแรง นอกจากจะเพิ่มน้ำหนักที่ต่ำกว่าเกณฑ์ด้วยอาหารแล้ว สิ่งที่แนะนำเพื่อให้คนที่ผอมมีน้ำหนักเพิ่มมากขึ้นนั้นก็คือ การปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ซึ่งก็จะช่วยในเรื่องของการเพิ่มน้ำหนักได้เช่นกันไปดูกันว่า พฤติกรรมที่ต้องปรับเปลี่ยนนั้นมีอะไรกันบ้าง
การออกกำลังกาย หลายคนคงจะคิดว่าผอมแล้วไม่จำเป็นต้องออกกำลังกายก็ได้ เพราะถ้าผอมยิ่งออกกำลังกายก็จะยิ่งผอมลงไปอีก
ซึ่งจริง ๆ แล้ว การออกกำลังกายนอกจากจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง หรือในเรื่องของการลดน้ำหนักแล้ว การออกกำลังกายก็ช่วยเพิ่มน้ำหนักได้เช่นกัน เพราะยิ่งออกกำลังกายก็จะทำให้ยิ่งหิวและอยากกินอาหารมากขึ้น ดังนั้นคนที่ผอมน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์เมื่อออกกำลังกายก็จะช่วย
เพิ่มน้ำหนักโดยการอยากกินอาหารมากขึ้น แล้วก็ต้องเลือกกินอาหารที่เป็นโปรตีนและพลังงานซึ่งก็จะช่วยในการเพิ่มน้ำหนักได้เช่นกัน
การพักผ่อนให้เพียงพอ การนอนหลับให้ได้วันละ 8 ชั่วโมงจะช่วยให้มีการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ และก็จะช่วยน้ำหนักได้ดีเช่นกัน
กินอาหารให้บ่อยหรือถี่ขึ้น การรับประทานอาหารที่บ่อยและถี่ขึ้นจะช่วยให้รับประทานอาหารได้มากขึ้น และก็จะช่วยเพิ่มน้ำหนักได้เช่นกัน
ลดเครื่องดื่มที่ไม่มีประโยชน์ และเพิ่มเครื่องดื่มที่มีประโยชน์มากขึ้น เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน แอลกอฮอล์ หรือเครื่องดื่มที่ไม่มีแคลอรี่จะทำให้การหิวข้าวหรือยากกินอาหารลดน้อยลง ควรหันมาดื่มเครื่องดื่มที่ช่วยเพิ่มพลังงานและเพิ่มน้ำหนักแทน
เลิกสูบบุหรี่ การสูบบุหรี่นอกจากไม่ดีต่อสุขภาพและคนรอบข้างแล้ว ยังมีส่วนที่ทำให้น้ำหนักตัวลดลงอีกด้วย
คนที่ผอมใช่ว่าจะแข็งแรง และมีสุขภาพดีเสมอไป คนผอมก็เสี่ยงต่อการเป็นโรคได้เช่นกัน ซึ่งบางคนผอมจนทำให้เป็น โรคผอม น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ กินเท่าไหร่ก็ไม่เคยอ้วน ลองหันมารับประทานอาหารที่จะช่วยให้ร่างกายมีน้ำหนักเพิ่มมากขึ้น และปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการกินเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง และจะช่วยให้ร่างกายมีน้ำหนักมากขึ้น เพราะการเลือกกินอาหารที่มีพลังงานและโปรตีนสูงและกินบ่อย ๆ จะช่วยให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น เพราะอาการผอมและมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์นั้นก็มีความเสี่ยงที่จะเกิดโรคต่าง ๆ ตามมาได้เช่นกัน
เครดิตรูป
อ่านต่อที่ ธัญพืช
