อาหารเพิ่มวิตามินสำหรับคนท้อง
เปิดกรุ อาหารเพิ่มวิตามินสำหรับคนท้อง ที่คุณแม่ตั้งครรภ์ควรรู้ การดูแลเรื่องอาหารการกิน ถือว่าเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างมากสำหรับคนท้อง เนื่องด้วยสภาวะร่างกายที่มีการตั้งครรภ์ ส่งผลให้คนท้องต้องได้รับวิตามิน และแร่ธาตุที่มากกว่าคนปกติทั่วไป โดยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ที่ได้รับเข้าไปนั้น จะช่วยบำรุงสุขภาพของทั้งคุณแม่ตั้งครรภ์และทารกในครรภ์ให้สุขภาพดีแข็งแรงสมบูรณ์
7 แหล่งอาหารเพิ่มวิตามินสำหรับคนท้อง ที่คุณแม่ตั้งครรภ์ห้ามพลาด
สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์การดูแลอาหารมื้อหลัก และทานอาหารที่มีส่วนเสริมสร้างวิตามิน ให้ได้โภชนาการที่ดีตามปริมาณความเหมาะสม นับว่าเป็นเรื่องที่ไม่ควรละเลยหรือมองข้าม เนื่องจากหากคุณแม่ได้รับวิตามินที่มีปริมาณน้อยเกินไป อาจส่งผลเสียต่อทารกในครรภ์ได้ และเพื่อสุขภาพดีมีประโยชน์ของคุณแม่และคุณลูก เรามาดู 7 อาหารที่เพิ่มวิตามินสำหรับคนท้องกันดีกว่า ว่าจะมีอะไรกันบ้าง
1. กรดโฟลิก (โฟเลต)
กรดโฟลิก ชื่อนี้คุณแม่ตั้งครรภ์คงเคยได้ยินกันอยู่บ่อยครั้ง เนื่องจากกรดโฟลิกคือวิตามินชนิดหนึ่ง ที่ช่วยในเรื่องของการสร้างตัวอ่อน พร้อมป้องกันและลดความผิดปกติของระบบประสาท และยังสร้างเม็ดเลือดแดง
เม็ดเลือดขาวในไขกระดูกของลูกน้อยในครรภ์ ซึ่งถ้าหากลูกน้อยขาดกรดโฟลิก อาจทำให้เสี่ยงต่อความพิการได้ ดังนั้นคุณแม่ต้องเลือกทาน ผักและผลไม้ที่มีกรดโฟลิก อย่างเช่น ผักใบเขียว บร็อคโคลี่ หรือผลไม้รสเปรี้ยวอย่างส้ม เพียงแค่ทานทุกวันคุณแม่ก็จะได้กรดโฟลิกตามปริมาณที่เหมาะสมแน่นอน
2. ไอโอดีน
สารไอโอดีน เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่จำเป็นต่อคนท้อง ซึ่งมีความสำคัญต่อการพัฒนาสมองของทารกในครรภ์ โดยปกติแล้ว อาหารที่มีส่วนผสมของเกลือจะมีสารไอโอดีนอยู่แล้ว ซึ่งนั่นอาจจะไม่เพียงพอต่อปริมาณความต้องการของผู้ที่ตั้งครรภ์ ที่ต้องได้รับไอโอดีนอย่างน้อย 200 ไมโครกรัม ดังนั้นคุณแม่ที่ตั้งครรภ์ควรที่จะทานอาหาร ที่มีสารไอโอดีนเพิ่มเติม อย่างอาหารทะเล เช่น กุ้ง หอย ปู ปลา รวมถึง นม ไข่ โยเกิร์ต สตรอว์เบอร์รี่ หรือแม้แต่กระเทียมก็ได้เช่นกัน เพียงเท่านี้ก็ไม่ต้องกังวลว่าลูกน้อยจะขาดโภชนาการที่สำคัญแต่อย่างใด
3. กรดไขมันโอเมก้า 3
โอเมก้า 3 สารอาหารสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม สำหรับคนท้องต้องได้รับในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อสุขภาพที่ดี ช่วยในเรื่องการรักษาหัวใจ ปอด หลอดเลือดและระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย พัฒนาด้านสมองและดวงตา ให้แก่ตัวคุณแม่และคุณลูกในท้อง ซึ่งอาหารที่มีส่วนผสมของโอเมก้า 3 ก็จะมีในส่วนของปลา อย่าง ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลากะพงขาว และหอยนางรมก็มีส่วนผสมเช่นเดียวกัน รวมถึงถั่วต่างๆ อย่างเช่น ถั่วเหลือง ถั่วแดง ถั่วแระญี่ปุ่นเป็นต้น โดยทั้งหมดนี้หาทานได้ง่ายตามท้องตลาด แถมยังเพิ่มวิตามินให้แก่คุณแม่อีกด้วย
4. แคลเซียม
แคลเซียมเป็นอีกหนึ่งสารอาหารที่คนท้องต้องการ โดยปกติร่างกายคนทั่วไปจะดูดซึมแคลเซียม
500 – 600 มิลลิกรัม แตกต่างจากผู้ที่ตั้งครรภ์ที่ต้องการแคลเซียมสูงถึงวันละ 1,000 – 1,200 มิลลิกรัม โภชนาการอาหารที่เสริมสร้างแคลเซียมแก่คนท้อง จึงมีความสำคัญเป็นอย่างมาก เพราะจะช่วยเสริมสร้างกระดูก ฟัน และเนื้อเยื้อต่างๆ ไปช่วยให้ทารกในครรภ์มีสุขภาพดี และแน่นอนผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากนม เช่น ชีส โยเกิร์ต รวมถึงธัญพืชอย่างถั่วเหลือง ถั่วแดง เต้าหู้ หากนำมาประกอบอาหาร ก็จะได้รับแคลเซียมเช่นเดียวกัน ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งอาหารเพิ่มวิตามินสำหรับคนท้อง
5. วิตามินซี
วิตามินซีอาหารเพิ่มวิตามินสำหรับคนท้อง หนึ่งสิ่งดีดีสำหรับลูกรักและเป็นสิ่งที่คุณแม่ต้องใส่ใจห้ามขาดวิตามินซีโดยเด็ดขาด โดยเฉพาะช่วงที่อายุครรภ์เข้าสู่เดือน 4-5 คุณแม่จำเป็นต้องเสริมธาตุเหล็กเพื่อให้ทารกนำไปใช้สร้างเม็ดเลือด และเพื่อเตรียมร่างกายตัวเองให้พร้อมกับการเสียเลือดตอนคลอด ซึ่งวิตามินซีถือเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้มากขึ้น และอาหารที่มีวิตามินสูง คงหนีไม่พ้นผลไม้รสเปรี้ยว อย่าง ส้ม มะนาว และเชอร์รี่ เห็นแบบนี้คุณแม่ควรจะมีผลไม้รสเปรี้ยวติดตู้เย็นเอาไว้แล้วหล่ะค่ะ
6. วิตามินบี1 หรือ ไทอามีน
วิตามินบี 1 สารอาหารที่คุณแม่ไม่ควรมองข้าม และต้องได้รับวิตามินจากอาหารมากกว่า 1.6 มิลลิกรัมต่อวัน เพราะวิตามินบี 1 จะช่วยบำรุงให้ลูกน้อยมีกล้ามเนื้อหัวใจให้ทำงานได้ดี และช่วยบำรุงสมองพร้อมเสริมสร้างการเจริญเติบโตให้แก่ทารก ดังนั้นอาหารเพิ่มวิตามินสำหรับคนท้อง อย่างวิตามินบี 1 สามารถหาได้ง่ายจาก
ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ เมล็ดทานตะวัน หรือแม้แต่เนื้อสัตว์ อย่าง หมูเนื้อแดง ก็ได้เช่นเดียวกัน
7. สังกะสี
สังกะสี อีกหนึ่งแร่ธาตุที่คนท้องหาทานได้ง่ายจากอาหารใกล้ตัว เพราะแร่ธาตุชนิดนี้มีส่วนช่วยให้ทารกเจริญเติบโตอย่างสมวัย และเพิ่มภูมิคุ้มกันสร้างพลังงานให้แก่คนท้อง นอกจากนี้ยังลดความเสี่ยงต่อการคลอดก่อนกำหนด ในส่วนอาหารที่มีสังกะสีมีทั้งในเนื้อสัตว์ นม ถั่วชนิดต่างๆ และธัญพืชไม่ขัดสี รับรองว่าหากทานเป็นประจำคุณแม่จะได้รับโภชนาการที่ครบถ้วนแน่นอน
เป็นอย่างไรกันบ้าง 7 อาหารเพิ่มวิตามินสำหรับคนท้อง ที่เราได้ยกตัวอย่างแนะนำไป รับรองว่าหากหมั่นทานให้ครบตามปริมาณที่พอเหมาะ คุณแม่ตั้งครรภ์ก็จะได้รับสารอาหารโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพทั้งแม่และลูกอย่างแน่นอน เพราะการใส่ใจเรื่องของอาหารการกินที่มีคุณประโยชน์ ผลลัพธ์ที่ตามมาย่อมดีเสมอ เพื่อให้ลูกรักจะได้เติบโตมาอย่างสมบูรณ์และแข็งแรง..
ขอบคุณรูปจาก
https://th.theasianparent.com/
https://cryoviva.com/lifestyle-blog/
อ่านต่อที่ 10 ผักและผลไม้ ที่มีวิตามินซีสูง ผิวสวย ไม่ป่วยง่าย
