อาหารต้านมะเร็งเต้านม
วันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับ 8 อาหารต้านมะเร็งเต้านม สำหรับผู้หญิงให้มีสุขภาพดี กินได้ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง ซึ่งอาหารแต่ละอย่างนั้นต่างก็มีสารอาหารที่ช่วยต้านและปกป้องการเกิดโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ และยังช่วยยับยั้งและต้านโรคมะเร็งด้วย ไปดูกันว่าอาหารเหล่านั้นมีอะไรบ้าง
1. ธัญพืช
อาหารต้านมะเร็งเต้านม สำหรับผู้หญิงเพื่อให้มีสุขภาพดี กินได้ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง ขอแนะนำอาหารชนิดแรกนั้นก็คือ ธัญพืช คือพืชจำพวกหญ้าที่ปลูกไว้เพื่อนำเมล็ดต่าง ๆ ไปรับประทาน และมีสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพทำให้ร่างกายแข็งแรง หากเป็นธัญพืชที่ไม่ขัดสีได้ยิ่งดี ไม่ว่าจะเป็นข้าวกล้อง พืชตระกูลถั่ว ถั่วเมล็ดแห้ง งา และอื่น ๆ ซึ่งอาหารในธัญพืชต่าง ๆ เหล่านี้ จะมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายให้ร่างกายได้รับโฟเลทสูง ซึ่งมีส่วนช่วยในการต้านมะเร็งเต้านม และยังส่งผลดีต่อผู้ป่วยที่เป็นมะเร็งเต้านมได้อีกด้วย หากเรารับประทานอาหารที่เป็นธัญพืชก็จะช่วยให้ร่างกายต้านมะเร็งเต้านมได้ดี ปลอดภัยจากโรคทำให้มีสุขภาพดี
2. ผักที่มีสีเข้ม เช่นผักโขม มะเขือเทศ แครอท บีทรูท
อาหารต้านมะเร็งเต้านม สำหรับผู้หญิงเพื่อให้มีสุขภาพดี กินได้ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง อาหารอีกชนิดนั้นก็คือ กลุ่มผักที่มีสีเข้ม ซึ่งกลุ่มผักที่มีสีเข้มเหล่านี้ได้แก่ แครอท ผักโขม บีทรูท กะหล่ำม่วง และมะเขือเทศ และอีกหลายผักที่มีสีเข้ม ยิ่งสีเข้มมากเท่าไรยิ่งดี เพราะผักที่มีสีเข้มนั้นจะมีสารอาหารที่มีคุณประโยชน์มากยิ่งขึ้นและมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้นตาม เพราะสารอาหารที่มีอยู่ในผักเหล่านี้นั้น คือ ไบโอฟลาวานอยด์ แคโรทีนอยด์ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องร่างกาย และกระตุ้นภูมิคุ้มกันเพื่อทำลายเซลล์มะเร็งได้
3. กระเทียมและหอม
อาหารต้านมะเร็งเต้านม สำหรับผู้หญิงเพื่อให้มีสุขภาพดี กินได้ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง อาหารอีกชนิดนั้นก็คือ กระเทียมและหอม เป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แม้ว่าจะมีกลิ่นที่ฉุนและแรงก็ตาม แต่บอกเลยว่า มีคุณประโยชน์มากมายต่อสุขภาพร่างกาย เพราะในกระเทียมและหอมนั้นมีสารอาหารคือสารออร์กาโนซัลเฟอร์ ที่มีคุณสมบัติในการป้องกันมะเร็ง โดยเฉพาะกระเทียมนั้น มีสารอาหารที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันมะเร็งได้ดีเยี่ยม และยังเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกาย ลดน้ำตาลในเลือด ลดคอลเรสเตอรอลได้อย่างดี และลดการเติบโตของเซลล์มะเร็ง ฉะนั้นใแต่ละมื้ออาหารก็ควรจะใส่กระเทียมและหอมไปด้วยเพื่อสุขภาพที่ดีของร่างกาย
4. กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก
อาหาร ต้านมะเร็งเต้านม สำหรับผู้หญิงเพื่อให้มีสุขภาพดี กินได้ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง อาหารอีกชนิดนั้นก็คือ กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก เป็นพืชตระกูลกะหล่ำ ทั้งสองชนิดเป็นผักที่มีสารอาหารมากมายและอุดมไปด้วยวิตามินอีกหลายชนิดด้วยกัน โดยสารอาหารที่มีในกะหล่ำปลี และกะหล่ำดอกนั้น มีสารไฟโตเคมิคัล ที่มีคุณสมบัติต่อต้านมะเร็งเต้านม และสามารถปรับฮอร์โมนเอสโตรเจนที่เป็นฮอร์โมนในการสร้างโรคมะเร็งให้กลายมาเป็นฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ช่วยปกป้องและป้องกันมะเร็ง
5. ผลไม้ที่ไม่มีรสหวานจัด
อาหาร ต้านมะเร็งเต้านม สำหรับผู้หญิงเพื่อให้มีสุขภาพดี กินได้ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง อาหารอีกชนิดนั้นก็คือ ผลไม้ที่ไม่มีรสหวานจัด เช่น แอปเปิล ฝรั่ง ชมพู่ หรือผลไม้ที่ออกสีแดงสด สีส้ม ที่เราสามารถจะรับประทานได้ทั้งเปลือก เพราะผลไม้ที่สามารถทานได้ทั้งเปลือกนี้จะมีสาร ฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) ซึ่งสารอาหารนี้สามารถลดการก่อมะเร็งได้ และการรับประทานผลไม้ที่มีรสไม่หวานจัดมากก็จะช่วยให้เรารับสารอาหารที่ดีและมีประโยชน์ต่อร่างกาย และมีวิตามิน รวมไปถึงสารอาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่ช่วยเสริมภูมิคุ้นกันโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ ได้ดี
6. พริก ขมิ้น และพริกไทยดำ
อาหาร ต้านมะเร็งเต้านม สำหรับผู้หญิงเพื่อให้มีสุขภาพดี กินได้ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง อาหารอีกชนิดนั้นก็คือ พริก ขมิ้น และพริกไทยดำ ในส่วนของพริกนั้น แม้ว่าพริกจะมีรสชาติที่เผ็ด หากใครรับประทานได้ก็เป็นสิ่งที่ดีต่อร่างกาย เพราะพริกมีคุณประโยชน์มีสรรพคุณทางยา ด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อนนั้น ก็มีฤทธิ์ทางยาสูง ช่วยกำจัดและฆ่าเซลล์มะเร็งให้ตายได้ เช่นเดียวกับพริกไทยดำและขมิ้นที่มีคุณสมบัติยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกที่เต้านมได้ หากรับประทานอาหารเหล่านี้ก็จะช่วยในเรื่องการต้านมะเร็งเต้านมได้ดี
7. ขิงและข่า
อาหาร ต้านมะเร็งเต้านม สำหรับผู้หญิงเพื่อให้มีสุขภาพดี กินได้ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง อาหารอีกชนิดนั้นก็คือ ขิงและข่า เป็นพืชตระกูลเดียวกันแต่รสชาติก็จะแตกต่างกัน บางคนชอบกินขิงไม่ชอบกินข่า บางคนชอบกินข่าแต่ไม่ชอบกินขิง แต่ทั้งขิงและข่าเป็นพืชสมุนไพรที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งในข่ามีสารอาหารที่กระตุ้นเอนไซม์กลูตาไธโน-เอส-ทรานสเฟอรเรส ซึ่งสารนี้ทำหน้าที่ในการแอนติออซิแดนท์ มีส่วนช่วยในการป้องกันมะเร็งได้ และขิงก็มีคุณสมบัติช่วยป้องกันการเกิดมะเร็ง เนื่องจากขิงมีสารจินเจอรอลที่มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ
8. เห็ด
อาหาร ต้านมะเร็งเต้านม สำหรับผู้หญิงเพื่อให้มีสุขภาพดี กินได้ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง และอาหารชนิดสุดท้ายนั้นก็คือ เห็ด เป็นเชื้อราชั้นสูง ซึ่งเกิดขึ้นเองได้โดยธรรมชาติ ซึ่งมีหลายชนิดด้วยกัน บางชนิดเป็นอาหารสามารถกินได้ แต่อีกหลายชนิดกินไม่ได้เป็นอันตรายต่อชีวิต ส่วนใหญ่เห็ดที่กินได้ในท้องตลาดทั่วไปก็คือ เห็ดหอม เห็ดนางฟ้า เห็ดฟาง เห็ดหลินจือ และอื่น ๆ ซึ่งในเห็ดที่รับประทานได้นั้นมีสารอาหารที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นแหล่งโปรตีนที่ได้มาจากธรรมชาติและมีแคลอรี่ต่ำ กระตุ้นการทำงานของภูมิคุ้มกันต่าง ๆ ของร่างกาย และสารอาหารในเห็ดนั้นยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยต้านโรคมะเร็ง เรียกได้ว่าเห็ดนั้นเป็นเชื้อราก็จริง แต่คุณสมบัติและคุณค่าทางโภชนาการนั้นไม่ใช่เชื้อราแน่นอน
เป็นอย่างไรกันบ้างกับ 8 อาหารต้านมะเร็งเต้านม สำหรับผู้หญิงให้มีสุขภาพดี กินได้ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง ซึ่งอาหารแต่ละอย่างนั้นล้วนมีประโยชน์ต่อสุขภาพของร่างกายและอุดมไปด้วยวิตามินต่าง ๆ และสารอาหารที่ให้คุณค่าที่ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญคือ อาหารเหล่านี้มีสารอาหารที่ช่วยต้านมะเร็งเต้านมได้ หากได้รับประทานในปริมาณที่เพียงพอในแต่ละวัน ก็คงจะทำให้ร่างกายของเรานั้นแข็งแรง ไม่มีโรคภัยไข้เจ็บ การเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณค่าและประโยชน์ต่อร่างกายก็จะช่วยให้เราไม่ป่วยง่าย และห่างไกลจากโรคภัยต่าง ๆ
เครดิตรูป
https://www.pexels.com/
อ่านต่อที่ 10 ผลไม้ ดีต่อผิว ทานแล้วผิวสวยอยากมีผิวดี ไม่ควรพลาด
