ผลไม้น้ำตาลน้อย
ขึ้นชื่อว่าเป็นผู้ป่วยเบาหวาน แน่นอนว่าต้องประสบกับปัญหาเรื่องของอาหารการกิน เพราะต้องคอยมานั่งหวาดระแวงว่าอาหาร หรือผลไม้ที่กินเข้าไปจะมีปริมาณน้ำตาลสูงเกินไปหรือเปล่า โดยเฉพาะการทานผลไม้ ยิ่งต้องคอยระมัดระวังเป็นพิเศษ เพราะผลไม้บางชนิดมีปริมาณน้ำตาลสูง ต้องเลือกทานผลไม้น้ำตาลน้อย หากเลือกทานผิดอาจส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้นได้
แนะนำ 7ผลไม้น้ำตาลน้อย เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน ที่ดีต่อสุขภาพ
พฤติกรรมการทานอาหารจึงนับเป็นเรื่องที่สำคัญของผู้ป่วยเบาหวาน การเลือกทานผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อยและมีกากใยสูง จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมน้ำตาลได้ช้าลง แต่นี่ก็ไม่ได้เป็นเรื่องน่ากังวลแต่อย่างใด เพราะผลไม้ที่ผู้ป่วยเบาหวานทานได้ก็มีอยู่มากมายไม่แพ้กัน วันนี้เราจะมาแนะนำ 7ผลไม้น้ำตาลน้อย เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน และยังดีต่อสุขภาพกันว่าจะมีอะไรกันบ้าง
1. แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลผลไม้ไฟเบอร์สูง เป็นอีกหนึ่งผลไม้น้ำตาลน้อยทานอร่อยสุขภาพดี ยังช่วยเสริมระบบการย่อยอาหารให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้น เพิ่มภูมิต้านทานของร่างกาย และยังเป็นตัวช่วยที่ไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูง พร้อมทั้งเต็มไปด้วยวิตามิน นอกจากนั้นยังมีแคลอรี่น้อย เพียง 77 แคลอรี่ เท่านั้น
2. อะโวคาโด
อะโวคาโด หนึ่งในผลไม้ที่ต้องมีไว้ในลิสต์ของคนรักสุขภาพ และห่างไกลจากความอ้วน เพราะไขมันที่มีประโยชน์และไม่อิ่มตัวในอะโวคาโด สามารถช่วยควบคุมความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี ไม่ส่งผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดหลังกิน เหมาะมากสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน นอกจากนี้อะโวคาโดยังเป็นผลไม้ที่ทานแล้วอยู่ท้อง แต่ให้พลังงานต่ำอีกด้วย
3. มะละกอ
มะละกอสุกผลไม้น้ำตาลน้อยที่ทานง่ายและอร่อยดีต่อสุขภาพ มีไลโคปีนช่วยต้านการเกิดมะเร็ง บำรุงหัวใจและลดไขมันอุดตันในเส้นเลือด รวมถึงมีวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ในแต่ละวันหากทานมะละกอ 6 – 8 ชิ้นพอดีคำ ก็จะช่วยให้ได้รับคุณประโยชน์ ตามโภชนาการและรับรองว่าน้ำตาลในเลือดไม่เพิ่มสูงแน่นอน
4. แก้วมังกร
แก้วมังกร เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่ช่วยควบคุมน้ำตาล ผู้ป่วยเบาหวานควรทานในปริมาณ ½ ผล นอกจากนี้
ยังอุดมไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุมากมายหลายชนิด มีเส้นใยสูง แคลอรี่ต่ำ และยังมีสรรพคุณช่วยรักษาโรคเบาหวาน แถมยังห่างไกลจากความอ้วน และเป็นผลไม้ที่ช่วยคลายร้อนดับกระหายได้ดี เป็นอีกหนึ่ง
ผลไม้น้ำตาลน้อยที่เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน
5. กล้วย
ผลไม้อย่างกล้วยผลไม้น้ำตาลน้อยสุดฮิตของผู้ที่รักสุขภาพ เพราะกล้วยช่วยควบคุมน้ำตาลในกระแสเลือดได้ดี
เพราะการดูดซึมน้ำตาลเป็นไปอย่างช้าๆ ทำให้อิ่มนาน และมีเส้นใยสูง สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน สามารถทานเป็นอาหารว่างได้ ในส่วนของปริมาณที่ควรรับประทาน กล้วยหอม ให้ทานมื้อละ ½ ผล หากเป็นกล้วยไข่ หรือกล้วยน้ำว้า สามารถทาน 1 ผลเต็มๆ ได้
6. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
ขึ้นชื่อว่าผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ คงหนีไม้พ้นผลไม้อย่างบลูเบอร์รี สตรอว์เบอร์รีหรือเบอร์รี่ชนิดอื่นๆ เนื่องจากเป็นผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน ไฟเบอร์ แถมยังน้ำตาลต่ำ และยังเหมาะเป็นผลไม้น้ำตาลน้อยสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน นอกจากนี้ยังสามารถลดความเสี่ยง จากการเกิดโรคเบาหวานได้อีกด้วย
7. ฝรั่ง
มาถึงอีกหนึ่งผลไม้น้ำตาลน้อยทางเลือกของผู้ป่วยเบาหวาน นั่นก็คือผลไม้อย่างฝรั่ง ที่มีคุณประโยชน์ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ให้สูงเกินไป มีสารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินซีสูง และยังมีกากใยอาหารสูง ทำให้กินแล้วอิ่มนาน ซึ่งฝรั่งจะช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกายแข็งแรง เรียกได้ว่าเป็นผลไม้ที่เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน และเหมาะกับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก รับรองห่างไกลจากความอ้วนแน่นอน
ผลไม้น้ำตาลน้อยที่เราแนะนำทั้ง 7 ชนิด ผู้ป่วยเบาหวานสามารถทานได้ ไม่ต้องกังวลเรื่องของปริมาณน้ำตาล เนื่องงจากผลไม้แต่ละชนิดมีปริมาณน้ำตาลที่น้อย อร่อยและยังได้รับสุขภาพดี หากทานผลไม้ควบคู่ไปกับการทานผัก อาหารให้ครบ 5 หมู่ ก็จะยิ่งช่วยให้สามารถควบคุมน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ แนะนำไม่ควรทานผลไม้ในปริมาณที่มากจนเกินไป ถึงแม้ว่าจะมีน้ำตาลน้อย แต่หากทานมากเกินไปก็อาจทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้นได้เช่นกัน
ขอบคุณรูปภาพจาก
https://www.sanook.com/health/
อ่านต่อที่ 7 สมุนไพร พืชผักสมุนไพร ช่วยลดนํ้าหนัก ลดไขมัน เร่งเผาพลาญ ปลอดภัย ทานแล้วดีต่อร่างกาย
