ซอสปรุงรส โซเดียมต่ำ
ซอสปรุงรส โซเดียมต่ำ ปัจจุบันการเลือกซื้อซอสปุรงรสอาจจะกลายเป็นเรื่องยากสำหรับใครหลาย ๆ คน เนื่องจากมีจำหน่ายอยู่มากมายหลายยี่ห้อ ทั้งยังมีให้เลือกหลายสูตร ไม่ว่าจะเป็นซอสปรุงรสฝาเขียว ซอสปรุงรสฝาเหลือง หรือซอสปรุงรสเพื่อสุขภาพ วันนี้เราจึงนำ 10 ซอสปรุงรส โซเดียมต่ำ เหมาะกับคนที่เป็นความดัน และต้องการรักษาสุขภาพ มียี่ห้ออะไรให้เลือกซื้อบ้าง ไปดูพร้อม ๆ กันได้เลยค่ะมาฝากกันด้วยค่ะ
1.Goodlife (กู๊ดไรฟ์) ซีอิ๊วขาว สูตรลดเกลือโซเดียม 40%
ราคา 52 บาท
ซีอิ๊วขาวจากแบรนด์สุขภาพอย่าง Goodlife ซอสปรุงรส โซเดียมต่ำ จากสูตรปกติไปถึง 40% ถ้าจะให้เห็นเป็นตัวเลขง่าย ๆ สูตรปกติมีโซเดียม 1015 มิลลิกรัม/ช้อนโต๊ะ แต่สูตรนี้จะลดลงเหลือ 560 มิลลิกรัม/ช้อนโต๊ะเองค่ะทุกคน เหมาะสำหรับคนที่กำลังควบน้ำหนักแต่ยังต้องการเอ็นจอยกับการทานอาหาร เพราะ Goodlife ยังคงความเค็มเหมือนซีอิ๊วขาวสูตรปกติ อีกทั้งทานแล้วตัวไม่บวมเกลือแน่นอนค่ะ ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพของตัวเองเป็นพิเศษจริง ๆ ค่ะ
2.เด็กสมบูรณ์ ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม สูตรลดโซเดียม 40%
ราคา 89 บาท
ซอสปรุงรสโซเดียมต่ำ ตราเด็กสมบูรณ์สูตรที่ทันสมัยด้วยการลดโซเดียมลงจากปกติถึง 40% ซึ่งสิ่งที่ทำให้ซีอิ๊วขาวของแบรนด์นี้ไม่เหมือนใครเพราะมีทั้งถั่วเหลือง ข้าวสาสี และเห็ดหอมคัดพิเศษ แล้วยังใช้โพแทสเซียมคลอไรด์มาเป็นสารทดแทนเกลือหรือความเค็มเสริมอีกแรง โดยไม่ได้ทำให้รสชาติของตัวซีอิ๊วขาวเสียอรรถรสไปแม้แต่น้อย อีกทั้งยังไม่ใส่ผงชูรส ไม่เจือสี และไม่ใส่วัตถุกันเสียอีกด้วย มาแพคเกจใหม่ไฉไลกว่าเดิมด้วยสีสันที่ดูน่ารักสดใสมาก ๆ ค่ะ
3.101 Plus ซอสปรุงรส เพื่อสุขภาพ
ราคา 85 บาท
ซอสปรุงรสโซเดียมต่ำ ชื่อยี่ห้อจะไม่คุ้นหูมากนัก แต่ต้องบอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งยี่ห้อที่เหมาะกับคนรักสุขภาพตัวจริงค่ะ เนื่องจากเป็นซอสปรุงรสที่คิดค้นจากอายุรแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางด้านโภชนาการ เลือกใช้วัตถุดิบเป็นถั่วเหลือง Non GMOs และยังลดปริมาณโซเดียมลงถึง 70% แต่ยังคงรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม จะใช้ในการปรุงอาหารก็ได้หรือจะเหยาะจิ้มก็เหมาะ รสชาติจะไม่เค็ม แต่ให้รสและกลิ่นหอมแบบธรรมชาติ เหมาะกับคนที่เป็นโรคกลุ่ม NCDs ที่ต้องจำกัดปริมาณโซเดียม หรือใครที่กำลังลดน้ำหนัก ทานคีโต ก็สามารถทานได้เช่นกันค่ะ
4.ซอสหมักปรุงสำเร็จ สูตรลดโซเดียม 30% ตราเด็กสมบูรณ์ เฮลล์ตี้ฟิต
ราคา 85 บาท
ซอสหมักปรุงสำเร็จสูตรลดโซเดียมลง 30% เป็นซอสปรุงรสโซเดียมต่ำ อเนกประสงค์ มีกลิ่นหอม สามารถปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเมนูทอด หมัก เหมาะสำหรับนำไปหมักเนื้อสัตว์ให้นุ่ม อร่อย ขนาด 200 กรัม
5.ซอสเหยาะจิ้ม ตราเด็กสมบูรณ์ สูตรลดโซเดียม 40%
ราคา 85 บาท
ซอสเหยาะจิ้มหรือซอสถั่วเหลืองที่บ่มด้วยวิธีธรรมชาตินานกว่า 6 เดือน มีรสชาติเข้มข้นส่งกลิ่นหอมอร่อย ซอสปรุงรสโซเดียมต่ำเหมาะสำหรับใช้เหยาะบนไข่ดาว ข้ามต้ม หรือโจ๊ก เป็นซอสที่เด็ก ๆ ทุกคนโปรดปราน เพราะไม่ใส่ทั้งผงชูรสและวัตถุกันเสีย ทั้งยังมาในสูตรลดโซเดียมจากเดิมถึง 40% รับว่าอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพแน่นอน เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี มาในแพ็คเกจใหม่สีสันสดใส ขนาดเล็กกะทัดรัดเหมาะกับตั้งบนโต๊ะอาหาร และแน่นอนว่าเป็นสูตรคนทานเจก็กินได้ด้วยนะคะ
6.ซีอิ๊วขาว สูตรลดโซเดียม 40% ตราโรซ่า
ราคา 25 บาท
ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส โซเดียมต่ำ 40% จากสูตรปกติ สกัดจากถั่วเหลืองและข้าวสาลีคุณภาพดี ใช้เกลือโพแทสเซียมทดแทนเกลือจริง แต่ยังให้รสชาติไม่แตกต่างจากเดิม ขนาด 200 มล.
7.ซีอิ๊วขาวธัญพืช ตราง่วนเชียงสูตรลดโซเดียม 40%
ราคา 45 บาท
ซีอิ๊วขาวธัญพืช ซอสปรุงรสโซเดียมต่ำ 40% หมักธรรมชาติจากธัญพืชหลายชนิด ไม่มีกลูเตน ไม่ใส่วัตถุกันเสียและผงชูรส ไม่เจือสี ไม่ใส่น้ำตาล และไม่ใช้เกลือโพแทสเซียม แต่ใช้วิธีลดเกลือโซเดียมในกระบวนการผลิต ให้ได้ซีอิ๊วขาวรสชาติกลมกล่อม เค็มกำลังดี คนที่กินคีโตกินได้ ขนาด 200 มล.
8.ซอสปรุงรส MASTERCHEF UMAMI SAUCE โซเดียมต่ำ
ราคา95.00
ซอสปรุงรสโซเดียมต่ำ ปรุงรสสำเร็จรูปที่ทดแทนเครื่องปรุงแบบเดิม ๆ เมื่อใช้เพียง 1 ช้อนชาสามารถทำให้อาหารอร่อยได้เลย โดยไม่ต้องเติมน้ำปลา ซีอิ๊ว น้ำมันหอย หรือผงปรุงรสอื่น ๆ ทำให้มีโซเดียมเพียง 530 มิลลิกรัม ต่อ 1 ช้อนชาเท่านั้น
8.หอยนางรม ไลท์น้ำปลาแท้ สูตรลดโซเดียม 30%
ราคา 60 บาท
ซอสปรุงรสโซเดียมต่ำ สำหรับคีโต ไม่ผสมเกลือโพแทสเซียม ผู้ป่วยโรคไตสามารถทานได้ลดปริมาณโซเดียมลงถึง 30% แถมไม่ผสมน้ำตาล เรียกได้ว่าเป็นน้ำปลาที่รักสุขภาพทั่วไปก็ทานได้เช่นเดียวกัน โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคไต เพราะไม่ใช้ส่วนผสมของเกลือโพแทสเซียม อีกทั้งยังไม่มีส่วนผสมของกลูเตนอีกด้วย ส่วนรสชาตินั้นยังเข้มข้นเหมือนเดิมแน่นอน เพราะผ่านการหมักบ่มด้วยวิธีธรรมชาตินาน 18 เดือน เลยทีเดียว
9.ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียมเด็กสมบูรณ์
ราคา 47 บาท
ซอสปรุงรสโซเดียมต่ำ 40% อาจจะดูไม่เยอะมากเมื่อมองจากตัวเลข แต่ถ้าคุณเป็นคนที่หันมาใส่ใจสุขภาพแต่ก็ไม่อยากสูญเสียรสชาติดั้งเดิมของซีอิ๊วขาวจนเกินไป การได้ลิ้มลองซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียมสูตรนี้ก็เป็นอีกตัวเลือกที่ดี โดยวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการผลิตคือถั่วเหลืองและข้าวสาลีพันธุ์คุณภาพที่ถูกคัดสรรมาเป็นอย่างดี ซึ่งได้รับการหมักบ่มโดยวิธีธรรมชาตินานถึง 6 เดือน ทำให้ยังคงไว้ซึ่งรสชาติซีอิ๊วขาวที่เข้มข้นดั้งเดิมค่ะ
10.Goodlife กู๊ดไรฟ์ ซอสหอยนางรม สูตรลดน้ำตาลและลดเกลือโซเดียม
ราคา 57 บาท
ซอสหอยนางรมสูตรลดโซเดียมที่ได้รับความนิยมสูงสุด เพราะเป็นซอสหอยนางรมที่ใช้วัตถุดิบมีคุณภาพในการผลิต โดยเฉพาะการใช้หอยนางรมแท้และเกลือโพแทสเซียมที่มีโซเดียมน้อยมาเป็นส่วนประกอบหลักแทนเกลือทั่วไป อีกทั้งยังได้รับการพัฒนาสูตรโดยสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ซึ่งซอสปรุงรสโซเดียมต่ำ สูตรนี้ลดโซเดียมได้ถึง 60% เลยทีเดียว แต่ยังคงไว้ซึ่งความอร่อยเต็มเปี่ยมชนิดที่ไม่แพ้ซอสหอยนางรมสูตรปกติเลยค่ะ
และนี่คือ ซอสปรุงรส โซเดียมต่ำ ใครชอบแบบไหนก็จัดได้เลย แต่อย่างไรก็ตาม ควรควบคุมปริมาณการใช้เครื่องปรุงรสสูตรลดโซเดียมด้วย เพราะแม้จะเป็นการลดก็ไม่ได้หมายความว่าโซเดียมที่มีจะหายไป ดังนั้นจึงควรบริโภคแต่พอดี และหลีกเลี่ยงการกินอาหารรสจัด รวมไปถึงหมั่นออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อสุขภาพที่ดีของตัวคุณเองนะคะ
เครดิตรูป
อ่านต่อที่ ผักและผลไม้
